Zapotrzebowanie na witaminę C w ciąży
Dla dorosłych kobiet, które nie są w ciąży, zalecana dzienna dawka tej witaminy wynosi 75 mg, natomiast w ciąży wzrasta do 85 mg. Oznacza to zwiększenie zapotrzebowania o około 13%, co wynika z intensywniejszych procesów metabolicznych, konieczności wspierania rozwoju płodu oraz zwiększonego zużycia antyoksydantów w organizmie przyszłej mamy.
Przed ciążą witamina C jest istotna głównie dla utrzymania zdrowej skóry, układu odpornościowego i wspomagania wchłaniania żelaza, jednak w czasie ciąży jej rola dodatkowo obejmuje tworzenie tkanek płodowych, wzmacnianie naczyń krwionośnych oraz ochronę przed stresem oksydacyjnym, który może mieć wpływ na prawidłowy przebieg ciąży. Dlatego przyszłe mamy powinny szczególnie dbać o odpowiednią ilość tej witaminy w diecie, sięgając po bogate w nią produkty, takie jak owoce cytrusowe, kiwi, papryka czy natka pietruszki.
Witamina C w ciąży na przeziębienie – czy przynosi korzyści?
Z badań naukowych wiadomo, że suplementacja witaminy C w czasie przeziębienia nie wpływa znacząco na skrócenie jego trwania ani złagodzenie objawów. Dlatego dla kobiety ciężarnej, która jest przeziębiona, najlepszym wyborem będzie dostarczanie tej witaminy z naturalnych źródeł, takich jak owoce i warzywa. W ciąży kluczowe znaczenie ma zbilansowana i zdrowa dieta, a spożywanie witaminy C wraz z żywnością jest bezpieczne i pozwala uniknąć ryzyka jej nadmiernej podaży. Organizm przyswaja tyle, ile potrzebuje, a ewentualny nadmiar jest wydalany.
Przy dobrze skomponowanej diecie, bogatej w warzywa i owoce, niedobory witaminy C występują rzadko, dlatego w większości przypadków suplementacja nie jest konieczna. Polskie Towarzystwo Ginekologów i Położników (PTGiP) nie zaleca rutynowej suplementacji witaminy C w ciąży, uznając, że jej odpowiednia ilość może być dostarczana z pożywieniem.
Warto również pamiętać, że nadmierna suplementacja witaminy C może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych. Spośród działań niepożądanych związanych z podażą zbyt wysokich dawek tej witaminy wymienia się przede wszystkim nietolerancję żołądkowo-jelitową, objawiającą się m.in.: wzdęciami i bólami brzucha, biegunką, nudnościami, przejściową kolką, zgagą. Dlatego przyszłe mamy powinny unikać nadmiernych dawek witaminy C i skupić się na jej naturalnych źródłach w codziennej diecie. Jeśli istnieje potrzeba dodatkowej suplementacji, decyzja ta powinna być skonsultowana z lekarzem, aby uniknąć niepożądanych skutków zdrowotnych.
Najlepsze źródła witaminy C dla kobiet ciężarnych
Witamina C występuje głównie w produktach roślinnych, natomiast w żywności pochodzenia zwierzęcego jej zawartość jest śladowa. Najbogatszymi źródłami tej witaminy są owoce, takie jak dzika róża, owoce jagodowe i cytrusy, a także warzywa, w tym zielona pietruszka, kapusta, papryka, pomidory, ziemniaki i chrzan. W innych owocach i warzywach jej ilości są znacznie mniejsze. Poniższa tabela przedstawia zawartość witaminy C w 100 g produktu jadalnego.
Produkt | Ilość w mg |
Porzeczki czarne | 182.6 |
Pietruszka, liście | 177.7 |
Morele suszone | 144.0 |
Papryka czerwona | 144.0 |
Chrzan | 114.0 |
Jarmuż | 92.0 |
Nektar z czarnej porzeczki | 91.0 |
Papryka zielona | 91.0 |
Brokuły | 83.0 |
Kalafior | 69.0 |
Brukselka | 69.0 |
Szpinak | 67.8 |
Truskawki | 66.0 |
Kapusta biała | 64.7 |
Poziomki | 60.0 |
Kiwi | 59.0 |
Kapusta czerwona | 54.0 |
Cytryna | 50.0 |
Sok cytrynowy | 50.0 |
Pomarańcza | 49.0 |
Porzeczki białe | 48.0 |
Porzeczki czerwone | 45.8 |
Sok pomarańczowy | 43.1 |
Szczypiorek | 41.0 |
Grejpfrut | 40.0 |
Witamina C a karmienie piersią
Zapotrzebowanie na witaminę C u kobiet karmiących piersią jest wyższe niż w ciąży i wynosi 120 mg dziennie. Wynika to z faktu, że organizm matki dostarcza witaminę C dziecku wraz z mlekiem, wspierając jego rozwój i odporność. Noworodki nie potrafią samodzielnie syntetyzować tej witaminy, dlatego jej odpowiednia ilość w diecie mamy jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka. Witamina C działa także jako silny antyoksydant, wspomaga regenerację organizmu po porodzie, przyspiesza gojenie ran i wzmacnia odporność kobiety w okresie laktacji.
Bibliografia:
- Jarosz, M., Rychlik, E., Stoś, K., Charzewska, J. (red.). (2020). Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny.
- Ciborowska, H., Ciborowska, A. (2021). Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo PZWL.