To jest wyrób medyczny.
Używaj go zgodnie z instrukcją używania lub etykietą.Bananowy omlet – składniki
Głównym składnikiem omleta będzie banan. Owoc ten jest źródłem potasu. Im bardziej dojrzały, tym słodszy. Mąka pełnoziarnista dostarczy węglowodanów złożonych, witamin z grupy B oraz magnezu. Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, ale również żelaza i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Cynamon nada korzennego, rozgrzewającego aromatu. Proszek do pieczenia sprawi, że omlet wyrośnie, ale nie jest koniecznym składnikiem, ponieważ ubicie białek jaja nada puszystości. Reszta składników to dodatki, które za każdym razem można modyfikować. Gładkie masło orzechowe, domowy dżem czy jogurt naturalny – dodaj to, na co macie ochotę.
- 1 średni banan
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki oleju rzepakowego do smażenia (opcjonalnie)
Bananowy omlet – przepis
Banana rozgniatamy w misce widelcem. Oddzielamy białko od żółtka, białko ubijamy. Żółtko dodajemy do banana, mieszamy i stopniowo dodajemy mąkę stale mieszając. Dosypujemy proszek do pieczenia (jeśli używamy) oraz cynamon. Do wymieszanej masy dodajemy ubite białko i mieszamy delikatnie łyżką tylko do połączenia składników. Rozgrzewamy patelnię o małej średnicy. Możemy wysmarować ją przy użyciu pędzelka olejem, ale nie ma takiej potrzeby jeśli ma nieprzywierającą powłokę. Wylewamy masę na patelnię, zmniejszamy moc i smażymy pod przykryciem. Po kilku minutach przewracamy omlet na drugą stronę przy użyciu pokrywki bądź talerza i smażymy jeszcze przez kilka minut do zarumienienia. Przekładamy omlet na talerz i nakładamy dodatki, np. smarujemy masłem orzechowym, dżemem i dodajemy jogurt. Dla młodszych dzieci możemy omlet pokroić na mniejsze kawałki. Z tego przepisu możesz przygotować również bananowe placuszki – wykładaj na większą patelnię po łyżce na jednego placka i smaż z obu stron. Smacznego!
Bananowy omlet – wartość odżywcza
Podstawowy przepis na bananowy omlet (bez dodatków) dostarczy:
- 320 kcal
- 12,5 g białka
- 8,5 g tłuszczów
- 46,7 g węglowodanów
- 5,1 g błonnika pokarmowego
Może zainteresować Cię również: Przepis na proste muffinki bananowe z czekoladą
Nawilża śluzówkę nosową.
Wspomaga prawidłowe widzenie, wzrost i rozwój kości u dzieci.
Udrażnia i oczyszcza nos z gęstego kataru, łagodzi objawy przeziębienia przebiegającego z mokrym kas...
Krople enzymatyczne z laktazą kwaśną i neutralną.
Krem z ektoiną do stosowania już od 1. miesiąca życia.