zdj臋cie rodziny w ma艂ym zielonym kole
Naturalne sk艂adniki wspomagaj膮ce prac臋 uk艂adu odporno艣ciowego:
si艂a 3 naturalnych ekstrakt贸w ro艣linnych 鈥 z czarnego bzu, traganka i aronii 鈥 oraz witaminy C
dzia艂anie antybakteryjnie, antywirusowe i antyoksydacyjne
sk艂adniki odpowiednio dobrane do wieku
Immucol 6

Domowe przepisy na zdrowe przek膮ski

Brownie z fasoli, ciasteczka owsiane, chrupki z ciecierzycy – ich przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, a je艣li zaanga偶ujesz do pomocy pociech臋, zapewni mn贸stwo frajdy. Stw贸rzcie razem wspania艂e urodzinowe menu, kt贸re posmakuje wszystkim go艣ciom!

Domowe brownie z fasoli

Pierwsz膮 propozycj膮 na urodzinowe przek膮ski jest domowe brownie z fasoli. Ciasto przygotowuje si臋 bez nabia艂u i m膮ki, dlatego 艣wietnie sprawdzi si臋 r贸wnie偶 u dzieci z nietolerancjami czy alergiami pokarmowymi. Do tego dzi臋ki fasoli jest to bardzo syta, bogata w witaminy i minera艂y przek膮ska.

Sk艂adniki na domowe brownie z fasoli

  • 1 opakowanie czerwonej fasoli z puszki
  • 2 jajka
  • 1 banan
  • 2 艂y偶ki kakao
  • 5 daktyli
  • 0,5 艂y偶eczki proszku do pieczenia 

Przygotowanie domowego brownie z fasoli

Fasol臋 ods膮czy膰 i przep艂uka膰 pod bie偶膮c膮 wod膮. Do miski doda膰 fasol臋, obranego banana, jajka, kakao oraz daktyle (aby si臋 lepiej blendowa艂y, mo偶na je wcze艣niej namoczy膰 przez 15 minut w gor膮cej wodzie). Wszystkie sk艂adniki zmiksowa膰, a nast臋pnie wy艂o偶y膰 do blaszki i piec przez 40 minut w 180掳C. Ciasto idealnie smakuje z gor膮cymi malinami.

brownie z fasoli z malinami

Zdrowe frytki warzywne

Kolejn膮 zdrow膮 przek膮sk膮 mog膮 by膰 frytki. Tym razem w nieco innej ods艂onie, bo z warzyw. To od偶ywcza, pe艂na witamin i sk艂adnik贸w mineralnych przek膮ska urodzinowa, kt贸ra jest dobrym 藕r贸d艂em b艂onnika pokarmowego. 

Sk艂adniki na zdrowe frytki

  • 2 marchewki
  • 1 burak
  • 1 pietruszka (korze艅)
  • 2 艂y偶ki oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 0,5 艂y偶ki tymianku

Przygotowanie zdrowych frytek

Warzywa umy膰, obra膰, pokroi膰 w cienkie s艂upki. Wla膰 oliw臋 do miseczki, doda膰 zio艂a wraz z sol膮, wymiesza膰 i macza膰 w niej warzywa. Blaszk臋 wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia, po艂o偶y膰 na niej frytki. Rozgrza膰 piekarnik do 180 stopni C. Piec przez 40 minut. 

ciastka owsiane pieczone na blaszce

Ciastka owsiane z sezamem

Niestety trudno w sklepie o dobre ciastka dla dzieci. Warto zatem przygotowa膰 je samemu, w贸wczas dok艂adnie kontrolujemy ich sk艂ad i mamy pewno艣膰, 偶e jest to zdrowa i po偶ywna przek膮ska. Poni偶ej przepis na ciastka z sezamem. To bogactwo antyoksydant贸w oraz b艂onnika pokarmowego.

Sk艂adniki na ciastka owsiane z sezamem

  • 1 banan
  • 2 艂y偶ki mas艂a orzechowego
  • 6 艂y偶ek p艂atk贸w owsianych
  • 3 艂y偶ki sezamu
  • 2 艂y偶ki wi贸rk贸w kokosowych

Przygotowanie ciastek owsianych z sezamem

Banana obra膰, rozgnie艣膰 widelcem. Doda膰 pozosta艂e sk艂adniki, wyrobi膰 jednolit膮 mas臋. Uformowa膰 kulki, lekko je sp艂aszczy膰 i u艂o偶y膰 na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

Chrupki z ciecierzycy

Chrupki i chipsy to tak偶e jedna z ulubionych przek膮sek dzieci. Do przygotowania domowych chrupk贸w idealnie nadaje si臋 ciecierzyca, kt贸ra jest bogata w witaminy A, E, C, magnez, kwas foliowy, potas i 偶elazo. Z pewno艣ci膮 taka przek膮ska urodzinowa, dzi臋ki du偶ej zawarto艣ci b艂onnika pokarmowego, zaspokoi g艂贸d ka偶dego dziecka. 

Sk艂adniki na chrupki z ciecierzycy

  • 1 szklanka ciecierzycy
  • 2 艂y偶ki oliwy z oliwek
  • Bazylia suszona
  • Tymianek suszony
  • Czosnek mielony
  • Papryka s艂odka w proszku
  • Papryka w臋dzona
  • Pieprz czarny
  • S贸l

Przygotowanie chrupek z ciecierzycy

Ciecierzyc臋 ugotowa膰 zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu. Nast臋pnie odcedzi膰 i odstawi膰 do ostudzenia. Do ciecierzycy doda膰 oliw臋 i przyprawy, dok艂adnie wymiesza膰. Wy艂o偶y膰 na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez oko艂o 40 min, od czasu do czasu mieszaj膮c. Po upieczeniu pozostawi膰 do ostygni臋cia w uchylonym piekarniku.

Zielone placuszki

Kolejn膮 propozycj膮 na zdrow膮 urodzinow膮 przek膮sk臋 dla dziecka s膮 placuszki. Mo偶emy w nich przemyci膰 cz臋sto nielubiany przez dzieci szpinak.

Sk艂adniki na zielone placuszki

  • 4 gar艣cie szpinaku
  • 5 艂y偶ek m膮ki pszennej pe艂noziarnistej
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka 0,5%
  • 0,5 艂y偶eczki sody oczyszczonej
  • 1 艂y偶ka erytrytolu
  • 2 艂y偶eczki oliwy z oliwek
  • Dodatki: maliny, truskawki, bor贸wki, mas艂o orzechowe, d偶em 100% z owoc贸w

Przygotowanie zielonych placuszk贸w

Do kielicha blendera wk艂adamy umyty szpinak (mo偶emy u偶y膰 mro偶onego) dodajemy mleko i miksujemy na g艂adk膮 mas臋. Nast臋pnie dodajemy m膮k臋, sod臋 i 艂y偶k臋 erytrytolu oraz szczypt臋 soli i ca艂o艣膰 ponownie miksujemy. W mi臋dzyczasie rozgrzewamy na patelni oliw臋. Gotow膮 mas臋 wylewamy w kszta艂cie ma艂ych okr膮g艂ych plack贸w i sma偶ymy z obu stron przez 2-3 minuty. Placki smarujemy mas艂em orzechowym i posypujemy bor贸wkami, malinami czy truskawkami. Dobrze smakuj膮 r贸wnie偶 z d偶emem 100% z owoc贸w. 

Gotowe zdrowe przek膮ski na urodziny dla dzieci

Co, je艣li nie mamy czasu na gotowanie? W wi臋kszych sklepach bez problemu znajdziemy ju偶 gotowe, zdrowe przek膮ski, kt贸re z pewno艣ci膮 b臋d膮 smakowa艂y najm艂odszym.  

Orzechy

Orzechy, czyli bogactwo przeciwutleniaczy, to doskona艂a przek膮ska zar贸wno dla dzieci, jak i doros艂ych. Spo偶ywanie orzech贸w wp艂ywa korzystnie na zdrowie, chroni膮c przed rozwojem wielu chor贸b przewlek艂ych (cukrzycy, nadci艣nienia t臋tniczego, chor贸b uk艂adu sercowo-naczyniowego). W sklepach do wyboru jest naprawd臋 wiele rodzaj贸w, od w艂oskich, po pistacje, migda艂y, orzechy pekan czy brazylijskie. Z pewno艣ci膮 ka偶dy znajdzie swoje ulubione.

Suszone owoce

Zar贸wno 艣wie偶e jak i suszone owoce zawieraj膮 mn贸stwo cennych sk艂adnik贸w od偶ywczych. Pomimo tego, 偶e suszone owoce s膮 znacznie bardziej kaloryczne w por贸wnaniu do 艣wie偶ych, s膮 tak偶e cennym 藕r贸d艂em b艂onnika pokarmowego, witamin z grupy B, witaminy C, magnezu, 偶elaza, wapnia i fosforu. Dodatkowo, dzi臋ki obecno艣ci polifenoli oraz antyoksydant贸w, chroni膮 nas przed wyst臋powaniem zapar膰 czy chor贸b uk艂adu moczowego. 

Pokrojone warzywa

W wi臋kszo艣ci sklep贸w mo偶na kupi膰 ju偶 gotowe do spo偶ycia, pokrojone warzywa. 艢wietnie sprawdz膮 si臋 ma艂e marchewki, kt贸re s膮 s艂odsze w por贸wnaniu do tych wi臋kszych. Co je艣li dzieci nie lubi膮 samych warzyw? Mo偶na dokupi膰 do tego r贸偶nego rodzaju sosy. Z warzywami dobrze wsp贸艂gra hummus i dipy na bazie jogurtu.

zdrowe przek膮ski urodzinowe

呕elki z owoc贸w

呕elki z owoc贸w to dobry zamiennik dla tych tradycyjnych, poniewa偶 cz臋sto zawieraj膮 znacznie mniej cukr贸w, a do ich przygotowania u偶ywa si臋 tylko owoc贸w.  Przed zakupem warto jednak sprawdzi膰 sk艂ad, by mie膰 pewno艣膰, 偶e mamy w r臋kach zdrowszy produkt bez dodanego cukru.

Batoniki z owoc贸w i orzech贸w

W sklepach pojawia si臋 coraz wi臋cej baton贸w okre艣lanych jako 鈥瀦drowe鈥. Warto szuka膰 takich bez dodatku cukru, du偶ej ilo艣ci soli, barwnik贸w, emulgator贸w czy t艂uszcz贸w utwardzanych. 

Musy w tubkach

Musy s膮 bardzo wygodn膮 form膮 szybkiej przek膮ski. W sk艂adzie znajdziemy najcz臋艣ciej przeciery owocowe z jab艂ek i banan贸w. Najlepiej jednak wybiera膰 takie, kt贸re w sk艂adzie maj膮 tak偶e warzywa oraz zbo偶a.

Przygotowanie zdrowych przek膮sek urodzinowych wcale nie musi by膰 pracoch艂onne. Nale偶y jednak pami臋ta膰, i偶 dzieci cz臋sto jedz膮 oczami, dlatego warto zadba膰 o to, by jedzenie by艂o kolorowe i podane w estetyczny spos贸b. Warto pr贸bowa膰 i przygotowywa膰 wsp贸lnie z dzie膰mi zdrowe przek膮ski, tak aby kszta艂towa膰 prawid艂owe nawyki 偶ywieniowe od najm艂odszych lat.

Mo偶e zainteresowa膰 Ci臋 r贸wnie偶: Zdrowy tort dla dziecka – wskaz贸wki dietetyczne, przepisy


Rekomendowane produkty, tak na wszelki wypadek