Dlaczego warto przygotować dziecku omlet?
Omlet, wzbogacony o różnorodne warzywa, chude źródła białka i zdrowe tłuszcze, stanowi doskonałą opcję pełnowartościowego posiłku.
W niniejszym artykule przedstawiamy trzy propozycje zdrowych omletów na słono, które nie tylko zaspokoją głód najmłodszych, ale także dostarczą im niezbędnych składników odżywczych, wspierających prawidłowy rozwój i dających energię na cały dzień.
Omlet z ciecierzycą i szpinakiem
Składniki:
● 2 jajka
● 1/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być też ciecierzyca z puszki, odsączona i opłukana)
● 1/2 szklanki świeżego szpinaku
● 1/4 szklanki pokrojonej czerwonej papryki
● 1/4 szklanki pokrojonej cukinii
● 1 łyżeczka oliwy z oliwek
● 0,25 sztuki mozzarelli light
● sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W misce rozbij jajka i wymieszaj je, doprawiając solą i pieprzem według uznania. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodaj szpinak i ciecierzycę, smaż przez dodatkową minutę. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię i smaż na małym ogniu, aż omlet zacznie się ścinać, pod koniec smażenia dodaj starty ser mozzarella. Przewróć omlet na drugą stronę i smaż, aż będzie całkowicie ścięty.
Omlet z soczewicą i brokułami
Składniki:
● 1 szklanka mąki z soczewicy
● 1 szklanka wody
● 1/2 szklanki drobno pokrojonych brokułów (wcześniej ugotowanych na parze)
● 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
● 1/4 szklanki drobno pokrojonej czerwonej papryki
● 1 łyżeczka oliwy z oliwek
● 1/4 łyżeczki kurkumy
● sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę z soczewicy, wodę, kurkumę, sól i pieprz, aż uzyskasz gładkie ciasto. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę, paprykę i smaż, aż cebula będzie przezroczysta. Następnie dodaj brokuły i smaż przez kilka minut. Wlej ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadź. Smaż omlet na małym ogniu, aż brzegi się zetną, a środek będzie ścięty. Przewróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut.
Omlet z batatami i cebulą
Składniki:
● 1 szklanka mąki z ciecierzycy
● 1 szklanka wody
● 1 średni batat, obrany i pokrojony w drobną kostkę
● 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
● 1/4 szklanki drobno pokrojonej zielonej papryki
● 1 łyżeczka oliwy z oliwek
● 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
● sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy, wodę, wędzoną paprykę, sól i pieprz, aż uzyskasz gładkie ciasto. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj batata i cebulę, smaż przez kilka minut, aż batat będzie miękki. Następnie dodaj zieloną paprykę i smaż przez dodatkową minutę. Wlej ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadź. Smaż omlet na małym ogniu, aż brzegi się zetną i środek będzie ścięty. Przewróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut.
Naturalne składniki wspomagające pracę układu odpornościowego.
Naturalne składniki wspomagające pracę układu odpornościowego.
Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
Wspomaga naturalną odporność.
W okresie przejściowego osłabienia, do regeneracji po infekcjach.
Na wzmocnienie odporności. Uzupełnia codzienną dietę w starannie dobrane, naturalne składniki, takie...
Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego