Dieta bezsolna w ciąży – jadłospis na 7 dni
Dieta niskosodowa o wartości energetycznej 2000 kcal
Rozkład makroskładników w diecie bezsolnej:
- białko 18%
- tłuszcz 30%
- węglowodany 52%
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 1
Śniadanie: Zielone smoothie bowl
Składniki:
- awokado – 0,5 sztuki
- banan – 1 sztuka
- szpinak – 1 garść
- sezam (nasiona) – 1 łyżeczka
- płatki owsiane – 4 łyżki
- mleko 2% – 0,75 szklanki
Przygotowanie:
Banana obierz ze skóry i pokrój na kawałki. Wydrąż połowę awokado i umieść razem z bananem w wysokim naczyniu. Dodaj umyte liście szpinaku i mleko. Zblenduj całość na gładką konsystencję. Przelej koktajl do miski, posyp płatkami owsianymi i nasionami sezamu.
II śniadanie: Składana kanapka z hummusem, sałatą i ogórkiem
Składniki:
- chleb żytni razowy – 2 kromki
- hummus – 1 łyżka
- sałata lodowa – 1 liść
- ogórek – 4 plastry
Przygotowanie:
Pieczywo posmaruj hummusem, dodaj liście sałaty i pokrojonego w plasterki ogórka.
Z ektoiną
prosto z natury
Obiad: Indyk z kaszą gryczaną i brokułami w sosie jogurtowo-koperkowym
Składniki:
- kasza gryczana – 50 g
- pierś z indyka – 100 g
- brokuł – 0,5 sztuki
- jogurt naturalny – 100 g
- czosnek – 1 ząbek
- pieprz czarny – 1 szczypta
- tymianek suszony – 1 szczypta
- oregano suszone – 1 szczypta
- papryka słodka w proszku – 1 szczypta
- mąka pszenna – 1 łyżka
- olej rzepakowy – 1 łyżeczka
- koperek – 1 łyżka
Przygotowanie:
Kaszę gryczaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Fileta z indyka pokrój w kostkę, skrop olejem i natrzyj przyprawami. Odstaw na pół godziny do lodówki. Brokuła umyj, podziel na mniejsze części i gotuj w wodzie około 5-7 minut. Jogurt naturalny wymieszaj z pokrojonym koperkiem i pieprzem. Indyka obtocz w mące i obsmaż na patelni do miękkości. Wyłóż na talerz, dodaj ugotowane brokuły i całość polej przygotowanym sosem.
Podwieczorek: Koktajl z jarmużu, pomarańczy, gruszki z dodatkiem słonecznika
Składniki:
- jarmuż – 1 garść
- pomarańcza – 0,5 sztuki
- gruszka – 1 sztuka
- pestki słonecznika – 1 łyżka
Przygotowanie:
Do naczynia blendera dodaj umyty jarmuż, obraną połówkę pomarańczy, obraną gruszkę i pestki słonecznika. Zmiksuj na gładki koktajl.
Kolacja: Kanapki z pastą z zielonego groszku
Składniki:
- chleb orkiszowy pełnoziarnisty – 2 kromki
- groszek zielony konserwowy – 0,5 szklanki
- czosnek – 1 ząbek
- bazylia świeża – 1 garść
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- masło – 1 łyżka
- pieprz czarny – 2 szczypty
- sezam (nasiona) – 1 łyżka
Przygotowanie:
Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Groszek odsącz z zalewy i przełóż do naczynia blendera. Dodaj czosnek, sok z cytryny i masło. Dopraw pieprzem i świeżą bazylią. Całość zblenduj. Posyp sezamem i wyłóż na kanapki.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 2
Śniadanie: Kanapki z jajkiem i szczypiorkiem + jabłko
Składniki:
- jajko – 2 sztuki
- masło – 1 łyżeczka
- chleb żytni razowy – 2 kromki
- pieprz czarny – 1 szczypta
- szczypiorek – 2 łyżki
- sałata masłowa – 2 liście
- jabłko – 1 sztuka
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w plastry. Pieczywo posmaruj cienko masłem, przykryj umytymi liśćmi sałaty i jajkiem. Posyp pieprzem i szczypiorkiem. Jabłko zjedz do śniadania.
II śniadanie: Koktajl z awokado i szpinakiem
Składniki:
- awokado – 0,5 sztuki
- szpinak – 1 garść
- banan – 0,5 sztuki
- kiwi – 2 sztuki
- mleko 2% – 0,5 szklanki
Przygotowanie:
Owoce obierz, pokrój. Wydrąż miąższ z awokado, dodaj do wysokiego naczynia. Wrzuć resztę składników, zalej je mlekiem. Składniki zmiksuj na koktajl.
Obiad: Cielęcina w lekkim sosie tymiankowym z kaszą bulgur
Składniki:
- kasza bulgur – 0,5 szklanki
- łopatka cielęca – 150 g
- oliwa z oliwek – 1 łyżeczka
- pieprz czarny – 2 szczypty
- tymianek suszony – 2 szczypty
- marchew – 1 sztuka
- jogurt naturalny – 2 łyżki
Przygotowanie:
Kaszę bulgur ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso umyj, oprósz solą i pieprzem. Marchewki obierz, umyj, pokrój w cienkie plastry. Rozgrzej oliwę na patelni, przesmaż na niej mięso i warzywa, całość posyp tymiankiem. Zawartość patelni przełóż do garnka, lekko podlej wodą i duś, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec rozprowadź w wywarze jogurt. Podawaj z ugotowaną kaszą.
Podwieczorek: Jogurt z płatkami owsianymi, borówkami i bananem
Składniki:
- jogurt naturalny – 100 g
- płatki owsiane – 2 łyżki
- banan – 0,5 sztuki
- borówka amerykańska – 1 garść
Przygotowanie:
Płatki owsiane połącz z jogurtem, poczekaj aż zmiękną i dodaj pokrojonego banana oraz borówki.
Kolacja: Sałatka z ogórka zielonego i groszku, kanapką z hummusem i pomidorem
Składniki:
- ogórek – 0,5 sztuki
- pieprz czarny – 1 szczypta
- jogurt naturalny – 4 łyżki
- groszek zielony konserwowy – 0,5 szklanki
- pestki słonecznika – 2 łyżki
- natka pietruszki – 2 łyżki
- chleb żytni pełnoziarnisty – 1 kromka
- hummus – 1 łyżka
- pomidor – 1 plaster
Przygotowanie:
Ogórka umyj, obierz, pokrój w półplasterki. Groszek opłucz i odsącz. Koperek umyj i posiekaj. Składniki połącz, dopraw pieprzem, wymieszaj z jogurtem. Posyp posiekaną natką i nasionami słonecznika. Chleb posmaruj hummusem, dodaj plaster pomidora.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 3
Śniadanie: Musli śniadaniowe z maślanką i bananem
Składniki:
- płatki owsiane – 2 łyżki
- orzechy włoskie – 1 łyżka
- rodzynki – 10 g
- maślanka – 1 szklanka
- banan – 1 sztuka
- sezam (nasiona) – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Rozgrzej patelnię, dodaj płatki i posiekane orzechy. Podpraż płatki z orzechami przez kilka minut. Do miseczki przelej maślankę, dodaj pokrojonego banana, rodzynki i podprażone płatki z orzechami. Całość posyp sezamem.
II śniadanie: Pomidor z cebulką i jogurtem, kanapka z hummusem
Składniki:
- pomidor – 1 sztuka
- cebula – 0,25 sztuki
- jogurt naturalny – 4 łyżki
- pieprz czarny – 1 szczypta
- natka pietruszki – 2 łyżki
- pestki słonecznika – 2 łyżki
- chleb żytni – 1 kromka
- hummus – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Pomidora pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Pokrojone warzywa przełóż do miseczki, dopraw pieprzem, zalej jogurtem. Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz pestki słonecznika. Wymieszaj. Kanapkę posmaruj hummusem, zjedz z sałatką.
Obiad: Gulasz z indyka z papryką, pieczarkami i makaronem pełnoziarnistym
Składniki:
- makaron pełnoziarnisty – 80 g
- papryka czerwona – 0,5 sztuki
- bulion warzywny – 1 szklanka
- pieczarki – 100 g
- liść laurowy – 1 sztuka
- ziele angielskie – 1 sztuka
- olej rzepakowy – 1 łyżeczka
- pieprz czarny – 1 szczypta
- pierś z indyka – 100 g
- natka pietruszki – 2 łyżki
Przygotowanie:
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso umyj, pokrój na mniejsze kawałki i posyp pieprzem. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż mięso. Pieczarki umyj i pokrój w plastry. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego, umyj, pokrój w kostkę. Mięso przełóż do garnuszka, wlej bulion, dodaj liść laurowy i ziele angielskie do smaku. Patelnię, na której smażyło się mięso podlej lekko wodą, dodaj pieczarki i duś do miękkości. Dodaj pieczarki wraz z papryką do bulionu, duś, aż papryka będzie miękka. Posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj z ugotowanym makaronem.
Podwieczorek: Smoothie z mango i gruszki
Składniki:
- mango – 0,5 sztuki
- gruszka – 1 sztuka
- cynamon – 1 szczypta
- siemię lniane -1 łyżeczka
Przygotowanie:
Owoce obierz, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki. Całość zblenduj z nasionami lnu, dodaj cynamon do smaku.
Kolacja: Sałatka caprese z pieczywem razowym
Składniki:
- chleb żytni razowy – 1 kromka
- ser mozzarella – 0,5 sztuki
- pomidor – 0,5 sztuki
- ocet balsamiczny – 1 łyżka
- bazylia świeża – 1 garść
- pieprz czarny – 1 szczypta
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
Przygotowanie:
Pomidory umyj, pokrój w plastry. Tak samo pokrój mozzarellę. Ułóż na talerzu na przemian plastry mozzarelli i pomidorów, dodatkowo przełóż je liśćmi świeżej bazylii (można też użyć suszonej). Sałatkę przypraw pieprzem, polej oliwą i skrop octem balsamicznym. Zjedz z kromką pieczywa.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 4
Śniadanie: Owsianka z jabłkiem i orzechami
Składniki:
- płatki owsiane – 5 łyżek
- jabłko – 1 sztuka
- orzechy nerkowca – 4 sztuki
- mleko – 1 szklanka
Przygotowanie:
Jabłko pokrój w kostkę lub zetrzyj na tarce. Orzechy posiekaj. Płatki zalej wrzątkiem, poczekaj aż napęcznieją. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.
II śniadanie: Kanapki z białym serem i rzodkiewkami
Składniki:
- chleb razowy – 2 kromki
- ser twarogowy półtłusty – 2 plastry
- masło – 1 łyżeczka
- rzodkiewka – 2 sztuki
Przygotowanie:
Każdą z kromek posmaruj cienko masłem. Ser pokrój w plastry, wyłóż na chleb. Rzodkiewkę pokrój w plasterki, dodaj na kanapki.
Obiad: Ryż z soczewicą, pomidorami i mozzarellą
Składniki:
- ryż brązowy – 50 g
- soczewica czerwona – 3 łyżki
- papryka czerwona – 0,25 sztuki
- ser mozzarella – 0,5 sztuki
- szczypiorek – 2 łyżki
- groszek zielony konserwowy – 2 łyżki
- pieprz czarny – 1 szczypta
- pomidor – 1 sztuka
Przygotowanie:
Ryż i soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę, szczypiorek i mozzarellę pokrój. Groszek odsącz z zalewy. Na talerzu ułóż mozzarellę, ryż wymieszaj z papryką, szczypiorkiem, groszkiem i soczewicą. Obok połóż świeże pomidory. Dopraw pieprzem do smaku.
Podwieczorek: Sałatka owocowa z dodatkami
Składniki:
- borówka amerykańska – 2 garście
- kiwi – 1 sztuka
- pestki dyni – 1 łyżka
- jogurt naturalny – 2 łyżki
- płatki owsiane – 1 łyżka
Przygotowanie:
Owoce umyj, kiwi obierz. Kiwi pokrój w kostkę, przełóż do miseczki. Dodaj jogurt, płatki owsiane i pestki. Całość wymieszaj.
Kolacja: Sałatka z kaszą bulgur i jajkiem
Składniki:
- kasza bulgur – 3 łyżki
- jajko – 1 sztuka
- pomidor – 1 sztuka
- papryka czerwona – 0,25 sztuki
- sok z cytryny – 2 łyżki
- oliwa z oliwek – 1 łyżka
- ogórek – 0,5 sztuki
- natka pietruszki – 3 łyżki
- mięta – 1 garść
- cynamon – 1 szczypta
- pieprz czarny – 1 szczypta
Przygotowanie:
Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Zioła umyj, drobno posiekaj. Warzywa umyj, pokrój w kostkę. Składniki razem wymieszaj, skrop sokiem z cytryny i oliwą. Przypraw pieprzem i szczyptą cynamonu.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 5
Śniadanie: Kanapki z serem żółtym, sałatą, ogórkiem + kefir
Składniki:
- kefir – 1 szklanka
- chleb żytni razowy – 2 kromki
- masło – 1 łyżeczka
- sałata masłowa – 4 liście
- ser żółty – 2 plastry
- ogórek – 50 g
Przygotowanie:
Każdą z kromek posmaruj cienko masłem, dodaj plastry sałaty, sera i ogórka. Do śniadania wypij kefir.
II śniadanie: Jogurtowa owsianka z gruszką
Składniki:
- płatki owsiane – 5 łyżek
- gruszka – 1 sztuka
- jogurt naturalny – 2 łyżki
Przygotowanie:
Płatki zalej wrzątkiem, poczekaj, aż napęcznieją. Gruszkę pokrój w kostkę. Wszystkie składniki połącz, wymieszaj.
Obiad: Harira
Składniki:
- ciecierzyca z puszki – 60 g
- soczewica czerwona – 60 g
- seler naciowy – 1 łodyga
- cebula – 0,25 sztuki
- marchew – 0,5 sztuki
- pomidory z puszki – 1 szklanka
- koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek – 1,5 łyżki
- pieprz czarny – 2 szczypty
- cynamon – 1 szczypta
- natka pietruszki – 2 łyżki
- chleb razowy – 1 kromka
Przygotowanie:
Seler naciowy i marchew umyj, pokrój w półplasterki. Cebulę obierz, pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę i seler naciowy. Pomidory zblenduj, wlej do garnka razem z koncentratem i zagotuj. Dodaj soczewicę, pokrojoną marchewkę i natkę pietruszki. Gotuj około 20 minut, aż soczewica będzie miękka. Pod koniec gotowania dodaj ciecierzycę. Zupę przypraw, skrop sokiem z cytryny. Zjedz z pieczywem.
Podwieczorek: Jabłka faszerowane płatkami owsianymi
Składniki:
- jabłko – 1 sztuka
- rodzynki – 1 łyżka
- płatki owsiane – 2 łyżki
- cynamon – 2 szczypty
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Zetnij wierzch jabłka i wydrąż gniazdo nasienne. Uważaj, by nie przeciąć brzegów. Płatki owsiane wymieszaj z rodzynkami, cynamonem i wypełnić nimi jabłko. Skrop sokiem z cytryny. Jabłko wyłóż na papier do pieczenia i piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 30 minut.
Kolacja: Pstrąg pieczony z warzywami i chlebem razowym
Składniki:
- chleb żytni pełnoziarnisty – 1 kromka
- pstrąg – 100 g
- sok z cytryny – 1 łyżka
- pomidor koktajlowy – 1 garść
- cebula – 0,5 sztuki
- szpinake – 2 garście
- czosnek – 2 ząbki
- olej rzepakowy – 1 łyżka
- pieprz czarny – 1 szczypta
- koperek – 2 łyżki
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek obierz, cebulę pokrój w półplastry. Pomidory i szpinak opłucz, pomidory pokrój na połówki. Pstrąga opłucz pod wodą, osusz i skrop sokiem z cytryny. Posyp posiekanym koperkiem, przypraw pieprzem. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż szpinak, czosnek, pomidory i cebulę. Skrop olejem. Na wierzchu ułóż pstrąga. Piecz przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawaj z pieczywem.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 6
Śniadanie: Proste bananowe placuszki
Składniki:
- banan – 1 sztuka
- jajko – 1 sztuka
- mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000 – 1,5 łyżki
- olej rzepakowy – 1 łyżka
- orzechy włoskie – 2 łyżki
- jogurt naturalny – 3 łyżki
- borówka amerykańska – 2 garście
Przygotowanie:
Banana rozgnieć widelcem, przełóż do miski, dodaj jajko, mąkę i wymieszaj. Smaż placuszki na natłuszczonej, rozgrzanej patelni do zarumienienia. Placuszki podawaj jogurtem, borówkami i pokruszonymi orzechami.
II śniadanie: Jajko w koszulce na razowych grzankach
Składniki:
- jajko – 1 sztuka
- ocet winny – 1 łyżka
- chleb orkiszowy pełnoziarnisty – 2 kromki
- pomidor – 1 sztuka
- szczypiorek – 1 łyżka
Przygotowanie:
Zagotuj wodę w garnuszku z dodatkiem octu. Wbij jajko do szklanki. W garnuszku z wodą zrób łyżką wir, w który delikatnie przelej jajko. Zaganiaj białko w stronę żółtka. Gotuj około 3 minuty. Chleb podgrzej na suchej patelni i przełóż na talerz. Delikatnie wyciągnij łyżką cedzakową jajko, przełóż je na grzanki. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Pomidora umyj, osusz, pokrój w ósemki. Zjedz z grzanką.
Obiad: Świeży pieczony śledź z puree brokułowym
Składniki:
- śledź pacyficzny świeży – 100 g
- czosnek – 1 ząbek
- limonka – 0, 25 g
- papryka słodka w proszku – 1 szczypta
- pieprz czarny – 1 szczypta
- brokuł – 0,5 sztuki
- ziemniaki – 4 sztuki
- masło – 1 łyżka
Przygotowanie:
Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj. Brokuła umyj, podziel na różyczki i ugotuj. Do ziemniaków dodaj ugotowanego brokuła i masło. Całość zblenduj na puree. Czosnek obierz, drobno posiekaj. Limonkę sparz, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Rybę umyj, osusz i skrop sokiem z limonki, przypraw pieprzem i słodką papryką. Posyp skórką z limonki i posiekanym czosnkiem. Rybę odstaw na co najmniej godzinę, by się zamarynowała. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, połóż rybę. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
Podwieczorek: Koktajl z jarmużem, natką i owocami
Składniki:
- jarmuż – 1 garść
- natka pietruszki – 2 łyżki
- mango – 0,5 sztuki
- pomarańcza – 0,5 sztuki
- siemię lniane – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Owoce obierz i pokrój w kostkę. Składniki połącz, zmiksuj na koktajl.
Kolacja: Sałatka z kaszą gryczaną i burakiem
Składniki:
- kasza gryczana – 50 g
- ser twarogowy półtłusty – 2 plastry
- natka pietruszki – 2 łyżki
- szczypiorek – 2 łyżki
- burak – 1 sztuka
- tymianek suszony – 0,5 łyżki
- rozmaryn suszony – 0,5 łyżeczki
- olej rzepakowy – 1 łyżka
Przygotowanie:
Ser pokrój w kostkę, zalej olejem wymieszanym z tymiankiem i rozmarynem. Tak zalany ser włóż do słoika, zamknij i pozostaw na noc w lodówce, by ser się zamarynował. Buraka umyj, ugotuj w wodzie, ostudź i obierz. Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Buraka pokrój w plastry. Wymieszaj kaszę z burakiem, serem, posiekaną natką i szczypiorkiem.
Dieta bezsolna w ciąży – dzień 7
Śniadanie: Szybka granola z patelni z jogurtem naturalnym
Składniki:
- jogurt naturalny – 1 opakowanie
- płatki owsiane – 5 łyżek
- orzechy włoskie – 1 łyżka
- rodzynki – 1 łyżka
- miód – 1 łyżka
- pestki dyni – 1 łyżka
Przygotowanie:
Płatki owsiane upraż na suchej, rozgrzanej patelni. Pod koniec dodaj posiekane orzechy, pestki dyni i pokrojone rodzynki, praż około minutę. Wlej miód, wszystko dokładnie wymieszaj. Granolę wyłóż na papierze do pieczenia, poczekać aż przestygnie.
II śniadanie: Szakszuka w stylu marokańskim
Składniki:
- jajko – 2 sztuki
- ciecierzyca z puszki – 50 g
- cebula – 0,25 sztuki
- szpinak – 2 garście
- pomidory z puszki – 1 szklanka
- natka pietruszki – 2 łyżki
- pieprz czarny – 1 szczypta
- olej rzepakowy – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Cebulę obierz, drobno posiekaj i przesmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj ciecierzycę, chwilę podsmaż, ciągle mieszając. Następnie wlej pomidory z puszki, gotuj około 3 minuty. Dodać szpinak, chwilę podduś, zrób 2 wgłębienia na jajka. We wgłębienia wbij jajka. Gotuj około 5-10 minut, aż białka jaja się zetną (patelnię można przykryć, przyspieszy to ścięcie jajek). Na koniec przypraw, posyp posiekaną natką pietruszki.
Obiad: Schab pieczony na mleku z ziemniakami i sałatką z buraczków
Składniki:
- schab wieprzowy – 100 g
- mleko 2% – 0,75 szklanki
- masło – 1 łyżka
- por – 0,5 sztuki
- pieprz czarny – 2 szczypty
- czosnek – 1 ząbek
- ziemniak – 3 sztuki
- burak – 1 sztuka
- cebula – 0,25 sztuki
Przygotowanie:
Mięso rozbij na cieńsze plastry i przypraw. Rozgrzej masło na patelni wrzuć pokrojony por i chwilkę podduś z dodatkiem pieprzu. Dodaj mięso i smaż po 2 minuty z każdej strony. W garnuszku zagotuj mleko z dodatkiem rozgniecionego czosnku. Mięso z porem przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej przygotowanym mlekiem i piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 45 minut. Ziemniaki obierz i ugotuj. Ugotowane buraki zetrzyj na tarce i wymieszaj z pokrojoną drobno cebulką.
Podwieczorek: Smoothie pomarańczowo-grejpfrutowe
Składniki:
- pomarańcza – 1 sztuka
- grejpfrut – 1 sztuka
Przygotowanie:
Owoce obierz, usuń białe błonki i pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do blendera i zmiksuj na koktajl.
Kolacja: Grzanki z pieczarkami i serem
Składniki:
- chleb żytni razowy – 2 kromki
- ser żółty – 1 plaster
- cebula – 0,5 sztuki
- olej rzepakowy – 1 łyżeczka
- pieprz czarny – 1 szczypta
- pomidor – 1 sztuka
- pieczarki – 100 g
Przygotowanie:
Cebulę obierz, posiekaj. Pieczarki umyj, obrierz, pokrój w plasterki. Rozgrzej olej na patelni, podsmaż na nim cebulę. Gdy ta się zeszkli, dodaj pieczarki. Duś, aż będą miękkie. Pod koniec duszenia dopraw pieprzem. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Na każdą z kromek połóż kawałek sera. Piecz chleb przez 10-15 minut. Na gotowe grzanki nałóż pieczarki. Zjedz z pomidorem.