Kiedy miód dla dziecka można włączyć do diety?
Według Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej (American Academy of Pediatrics, AAP) miodu nie powinno się podawać dzieciom przed skończeniem 12. miesiąca życia. Powodem tego jest możliwa obecność laseczek Clostridium botulinum, zdolnych do produkcji jadu kiełbasianego. Ukryte są one w glebie, skąd pszczoły przenoszą je z nektarem. Efektem spożycia tak zanieczyszczonego miodu może być botulizm, czyli niebezpieczne zatrucie pokarmowe.
Warto wspomnieć, że dla starszych dzieci i osób dorosłych obecna w miodzie ilość bakterii jest niemal całkowicie nieszkodliwa. Jednak organizm kilkumiesięcznego dziecka jest zbyt delikatny i nie ma jeszcze w pełni wykształconej mikroflory naturalnej jelit, aby poradził sobie z laseczkami jadu kiełbasianego, nawet w niewielkiej ilości.
Miód dla niemowlaka nie jest zatem bezpiecznym produktem i lepiej zrezygnować z podawania go maluchowi, zarówno w formie surowej, jak i w przetworzonych produktach (napoje, musy owocowe, kaszki), wypiekach oraz potrawach.
Po ukończeniu 1. roku życia można zacząć stopniowo wprowadzać miód do diety dziecka, jednak warto z uwagą obserwować jego reakcje – pamiętaj, że miód może uczulać.
Przeczytaj także: Alergie u dziecka – przyczyny, objawy, leczenie
To jest wyrób medyczny.
Używaj go zgodnie z instrukcją używania lub etykietą.Jaki miód dla dziecka wybrać w pierwszej kolejności?
Wiesz już, od kiedy miód dla dziecka jest bezpieczny, ale warto też wiedzieć, od czego rozpocząć przygodę malucha z tym pysznym i prozdrowotnym produktem. Na początku najlepiej podawać swojej pociesze miody o delikatnym i słodkim smaku – takie, które nie drażnią gardła i nie są cierpkie.
- Miód lipowy dla dziecka. Ma delikatny smak i jasną barwę. Doskonale nadaje się do leczenia schorzeń dróg oddechowych. Oprócz tego działa kojąco na układ nerwowy i wspomaga pracę serca.
- Miód rzepakowy dla dziecka. To jeden z najpopularniejszych i najchętniej spożywanych miodów. Dzieci z pewnością docenią go za słodki i delikatny smak oraz kremową konsystencję. Redukuje stany zapalne, wspomaga pracę wątroby i łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego.
- Miód malinowy dla dziecka. Działa przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo i przeciwbakteryjnie. Warto sięgać po niego szczególnie w trakcie przeziębienia i grypy. Ma słodki, owocowy smak.
- Miód Manuka dla dziecka. Ten pochodzący z Nowej Zelandii produkt poprawia ogólną odporność organizmu, zwalcza wolne rodniki i wspiera leczenie stanów zapalnych skóry.
- Miód spadziowy dla dziecka. Małym dzieciom najlepiej podawać miód spadziowy liściasty. Ma delikatny, niedrażniący smak i mnóstwo właściwości leczniczych. Pozytywnie wpływa przede wszystkim na nerki, układ moczowy oraz wątrobę.
A co z miodem z kwiatów gryki? Uznawany jest za jeden z najzdrowszych, ponieważ ma mnóstwo właściwości leczniczych, m.in. wykazuje bardzo wysoką aktywność antybiotyczną. Jego spożywanie polecane jest szczególnie w okresie jesienno-zimowym i przy przeziębieniu.
Niestety miód gryczany dla dziecka nie będzie zbyt dobrym pomysłem ze względu na gorzki smak i drażniący aromat. Jeśli w pierwszej kolejności podasz maluchowi właśnie taki miód, może się on zniechęcić do spożywania tego produktu. Lepiej zacząć od delikatnym smaków.
Jednak odmiana miodu to jeszcze nie wszystko. Znaczenie ma również jego pochodzenie i jakość. Przede wszystkim należy unikać podawania dzieciom miodów sztucznych z domieszką cukru czy innych niezbyt zdrowych dodatków do żywności. Zwróć też uwagę na konsystencję – jeśli jest płynna, oznacza to, że miód został wcześniej podgrzany, czyli prawdopodobnie stracił swoje właściwości zdrowotne (naturalny miód po pewnym czasie powinien się skrystalizować).
Unikaj też produktów, na których etykietach widnieje napis „Mieszanka miodów pochodzących z państw członkowskich UE i spoza UE”. Wybieraj produkty z polskich pasiek!
Dania z miodem dla dziecka
Zastanawiasz się, od kiedy miód dla dziecka jest bezpieczny w formie surowej? Po ukończeniu 1. roku życia maluch może spożywać zarówno przetworzony, jak i surowy miód – oczywiście pod warunkiem, że nie występuje u niego reakcja alergiczna.
Jednak zdecydowanie łatwiej zachęcić dziecko do spożywania tego zdrowego produktu, dodając go do dań np.:
- owsianek,
- kaszek,
- jogurtów z otrębami i owocami,
- placków,
- naleśników.
Starszemu dziecku możesz przygotować skrzydełka w sosie miodowym, granole z miodem, domowe wypieki z dodatkiem miodu czy pyszny chlebek miodowo-bananowy. Nie zapominaj też o zwykłych kanapkach. Świeża bułeczka z naturalnym, słodkim miodem zasmakuje każdemu maluchowi.
Mleko z miodem i czosnkiem dla dziecka
Ciepłe mleko z dodatkiem miodu i czosnku to stary sposób na przeziębienie i infekcje gardła. Zarówno miód, jak i czosnek mają sporo witamin i wykazują właściwości lecznicze. Ale czy to domowe lekarstwo sprawdzi się również u najmłodszych? Jak najbardziej! Mleko z miodem i czosnkiem dla dziecka to naturalny sposób na pozbycie się kaszlu, bólu gardła, a także na wzmocnienie organizmu osłabionego chorobą.
Od kiedy miód dla dziecka jest bezpieczny w formie mlecznego napoju z czosnkiem? Czosnek – podobnie jak miód – można podawać maluchom już od 12. miesiąca życia. Jednak zdrowotny napój przygotowuje się zazwyczaj z dużą jego ilością, dlatego najlepiej zacząć podawać go dziecku dopiero po ukończeniu 2. roku życia. Zbyt duża ilość czosnku może spowodować wzdęcia i bóle brzucha.
Jak zrobić mleko z miodem i czosnkiem?
- Do rondelka wlej 250 ml mleka.
- Gdy mleko będzie ciepłe, dodaj 2 łyżeczki miodu oraz rozgnieciony ząbek czosnku.
- Wymieszaj wszystko dokładnie, tak aby miód się rozpuścił. Gotowe.
Pamiętaj, że miód traci swoje właściwości zdrowotne w temperaturze powyżej 40°C. Nie należy więc dodawać go do gorącego mleka.
Syrop z miodem dla dziecka
Jeśli Twój maluch nie lubi smaku miodu, spróbuj podać mu syrop z miodem np. Mantusil, który zawiera certyfikowany miód Manuka MGO 263+ o właściwościach przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych i wzmacniającym naturalne zdolności immunologiczne organizmu.
Preparaty w formie suplementów diety zazwyczaj zawierają dodatkowo witaminy i składniki mineralne wzmacniające odporność. Warto więc sięgać po nie w okresie jesienno-zimowym, czyli w sezonie przeziębień.
Jaka jest dzienna dawka miodu dla dziecka?
To, jaki miód dla dziecka wybierzesz, tak naprawdę nie ma dużego znaczenia, zwłaszcza jeśli Twój maluch nie jest wybredny, jeśli chodzi o smaki. Każdy miód ma nieco inne wartości zdrowotne, dlatego warto wprowadzić do diety różne odmiany.
To, co ma duże znaczenie, to dzienna dawka miodu dla dziecka. Po ukończeniu 12. miesiąca życia maluchy mogą spożywać maksymalnie 1-2 łyżeczki miodu w ciągu dnia. Pamiętaj jednak, że jest to produkt, który może uczulać. Dlatego, gdy pierwszy raz podasz go dziecku, odczekaj kilka dni i obserwuj jego reakcję. Jeśli żadne niepokojące objawy się nie pojawią, możesz zacząć regularnie dodawać miód do posiłków czy napojów.
Może zainteresować Cię także: Selen – sprzymierzeniec odporności
Hoarau G., Pelloux I., Gayot A. i wsp.: Two cases of type A infant botulism in Grenoble, France: no honey for infants. Eur. J. Pediatr., 2011 Dec 10. [Epub ahead of print]