Alergia na mandarynki – przyczyny i objawy
Cytrusy to jedne z bardziej lubianych owoców. Zapach pomarańczy czy mandarynek wielu Polakom kojarzy się z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia. Niestety dla niektórych mandarynki mają zdecydowanie mniej przyjemne konotacje. Choć uważane są za źródło witaminy C, dla alergików mogą być niebezpieczne.
Popularność cytrusów w diecie, jak i przemyśle kosmetycznym przyczyniła się do wzrostu liczby osób, u których lekarze stwierdzają alergię na cytrusy. Alergeny pomarańczy, cytryny, limonki, pomelo, mandarynki, grejpfruta, klementynki czy kumkwatu mogą wywoływać reakcje ze strony różnych układów.
Jak objawia się uczulenie na mandarynki?
Nadwrażliwość pokarmowa, określana jako alergia na mandarynki, to niepożądana reakcja organizmu po zjedzeniu produktu, który nie wywołuje żadnych niewłaściwych objawów u osoby zdrowej. Alergia pokarmowa ma udokumentowany mechanizm immunologiczny. Jak informuje amerykański Narodowy Instytutu Alergii i Chorób Infekcyjnych, alergia pokarmowa jest powtarzalną i niepożądaną reakcją na zjedzony pokarm na skutek swoistej odpowiedzi immunologicznej (układu odpornościowego). Niewłaściwą reakcję wywołują przeciwciała klasy IgE charakterystyczne dla składników (alergenów) uczulającego pokarmu.
Objawy alergii pokarmowej mogą być bardzo różne. Czasem ograniczają się do dokuczliwych, ale niegroźnych symptomów — takich, jak wysypka czy ból brzucha. Niestety mogą też prowadzić do stanu zagrażającego życiu.
Mandarynki nie są owocem, który uczula wiele osób, ale też nie jest wyjątkowo niealergizującym. Na próżno szukać ich na liście pokarmów najczęściej powodujących alergię u dzieci. Tam na pierwszych miejscach znajdują się krowie mleko i kurze jaja. W przypadku dorosłych jako najczęściej uczulające produkty wymienia się ryby i owoce morza, soję, pomidory, orzeszki ziemne czy zboża. Uczulenie na cytrusy jest zdecydowanie rzadsze (zwłaszcza u dzieci), choć nie wyjątkowe. Szacuje się, że reakcja alergiczna na cytrusy (głównie na pomarańcze) dotyczy 0,45 proc. dzieci.
To jest wyrób medyczny.
Używaj go zgodnie z instrukcją używania lub etykietą.Jak wygląda alergia na mandarynki?
Kwaśne owoce, a wśród nich cytrusy, a więc i mandarynki, po kontakcie ze skórą mogą wywołać miejscowe reakcje alergiczne (zaczerwienienie, pokrzywka) z powodu podrażnienia lub uwolnienia histaminy. Rzadko zdarza się, by wywołały objawy ogólne.
Jednak po spożyciu cytrusów objawy alergii pokarmowej (w tym na mandarynki) mogą przypominać przeziębienie. Właśnie dlatego niełatwo je rozpoznać. Zwykle alergia na owoce manifestuje się jako zespół alergii błon śluzowych jamy ustnej (OAS). Czasem jest to nadwrażliwość dróg oddechowych, pokrzywka na skórze lub niewłaściwa reakcja układu pokarmowego.
Alergeny, które są obecne w mandarynkach, mogą być przyczyną wystąpienia zarówno nietolerancji pokarmowej, alergii wziewnej, jak i kontaktowej. U dziecka z uczuleniem na mandarynki najczęściej objawy widoczne są tuż po zjedzeniu owocu lub wypiciu wyciśniętego z niego soku. W przypadku alergii kontaktowej ma miejsce kontaktowe zapalenie skóry — niewłaściwie reaguje każde miejsce na skórze, które dotykało mandarynki. Mogą objawiać się:
- świądem i uczuciem mrowienia warg, języka, gardła,
- obrzękiem i zaczerwienieniem warg,
- swędzeniem, zaczerwienieniem, pieczeniem skóry.
Jeżeli występuje alergia pokarmowa na mandarynki, to pojawiają się objawy z przewodu pokarmowego: wymioty, biegunka, zaparcia, enteropatia (zapalenie jelit), eozynofilowe zapalenie przełyku czy żołądka lub kolka niemowlęca. U osób z wziewną nadwrażliwością, po kontakcie z mandarynkowym alergenem, pojawia się katar alergiczny, uczucie zatkanego obrzmiałego nosa, a także kichanie. Może wystąpić również astma.
W skrajnie rzadkich przypadkach u osób uczulonych na mandarynki może wystąpić wstrząs anafilaktyczny. To ogólnoustrojowa, nagła reakcja, która stanowi realne zagrożenie dla życia alergika. Jej objawami są:
- zaczerwienienie skóry,
- pokrzywka, obrzęk, rumień,
- obrzęk ust i gardła, który może całkowicie uniemożliwić oddychanie i doprowadzić do uduszenia,
- astma,
- nudności i wymioty,
- biegunka,
- spadek ciśnienia krwi.
Co uczula w mandarynce?
Za to, że u niektórych osób mandarynki wywołują reakcje alergiczne, odpowiedzialne są występujące w tym owocu alergeny; białka profiliny, germino podobne białka obronne, odporne na działanie temperatury i enzymów proteolitycznych, oraz białka zależne od czynnika wzrostu i rozwoju – gibereliny. Reakcje alergiczne mogą wywoływać również liczne substancje zapachowe występujące w tych owocach jak np. hydroxycitronellal, cytral oraz limonen. Limonen to substancja chemiczna występującą w skórkach owoców cytrusowych.
Czy kwasek cytrynowy może uczulić dzieci z alergią na mandarynki?
Na szczęście kwasek cytrynowy nie wywołuje reakcji alergicznej u osób uczulonych na cytrusy. Kwasek cytrynowy nie wywołuje odpowiedzi immunologicznej.
Jak zdiagnozować alergię na mandarynki?
Alergia na mandarynki u dzieci nie ma na tyle charakterystycznych objawów, aby odróżnić ją od uczulenia na inne owoce czy produkty żywnościowe. Można oczywiście typować ją dzięki wnikliwej obserwacji. W przypadku rozszerzania diety dziecka, kolejne produkty powinno się wprowadzać pojedynczo, by móc uważnie obserwować reakcję dziecka na dany pokarm. Mimo to czasem trudno jednoznacznie określić, co alergizuje. Sytuacja komplikuje się jeszcze bardziej w przypadku starszych dzieci i dorosłych, których menu jest szerokie. Właśnie dlatego lekarz może zalecić przeprowadzenie odpowiednich badań, by potwierdzić lub wykluczyć nadwrażliwość.
Specjalista może skierować pacjenta, by wykonał punktowe testy skórne. Może także zlecić wykonanie testów z krwi. To badanie w jednoznaczny sposób pokazuje stężenie IgE swoistego dla ekstraktów alergenowych.
Jak leczy się alergię na mandarynki u dzieci?
Podstawowym postępowaniem diagnostycznym w przypadku alergii na mandarynki jest wykluczenie z diety tych owoców oraz innych produktów, które zawierają podobne alergeny i wchodzą w reakcję krzyżową (w przypadku mandarynek duże podobieństwo wykazują alergeny zawarte w oliwie z oliwek, brzoskwini i trawach). Poza zaleceniem diety eliminacyjnej lekarz może przepisać leki przeciwalergiczne (bardzo często są to leki przeciwhistaminowe) oraz preparaty łagodzące objawy alergii.
Naturalna pomoc w alergicznym zapaleniu spojówek.
Łagodzi objawy skórne alergii
Redukuje stany zapalne dróg oddechowych, chroni i nawilża błonę śluzową dróg oddechowych.
Intensywne nawilżenie suchych i podrażnionych oczu.
Lekko hipertoniczny spray do nosa z ektoiną na alergię
Krem z ektoiną do stosowania już od 1. miesiąca życia.
Kiedy wprowadzać dziecku mandarynki, by zminimalizować ryzyko alergii?
Czasem można spotkać się ze stwierdzeniem, że późniejsze wprowadzenie dzieciom pokarmów silnie alergizujących zmniejsza ryzyko uczulenia. Specjaliści wyjaśniają jednak, że takie założenie jest błędne. Opóźnienie rozszerzania diety nie jest zalecane. Nawet u dzieci, których rodzice lub rodzeństwo mają uczulenie na mandarynki, lub inne produkty, nie stosuje się innych schematów wprowadzania kolejnych produktów żywnościowych.
Czy warto podawać dzieciom mandarynki?
Osoby, które nie są alergikami, powinny spojrzeć na mandarynki przychylnym okiem i włączyć je do swojego menu. Te owoce zawierają wiele cennych substancji. Są bardzo dobrym źródłem witaminy C, zawierają wiele flawonoidów, związków fenylowych i karotenoidów. W ich składzie znaleźć można również błonnik. Co istotne, najwięcej składników, które dobroczynnie wpływają na ludzki organizm, znajduje się w skórce mandarynek. Potwierdzają to badania naukowe, dlatego warto czasem wykorzystać je w kuchni.
prosto z natury
Balsam z ektoiną do stosowania już od 1. dnia życia. Dla skóry wrażliwej, suchej i atopowej.
Krem z ektoiną do stosowania już od 1. miesiąca życia.
Idealny sposób na pielęgnacje ust poza domem.
O działaniu nawilżającym i ochronnym