Co to jest manna z jesionu?
Manna z jesionu to naturalna substancja słodząca, która jest produkowana przez jesion mannowy (łac. Fraxinus ornus). Po nacięciu pnia lub gałęzi drzewo produkuje sok. Szybko gęstnieje on w kontakcie z powietrzem, tworząc białawą, krystaliczną warstwę – mannę. Jej skład chemiczny jest złożony, jednak najważniejsza substancja aktywna to mannitol. Oprócz niego manna z jesionu zawiera m.in.
- cukry proste i złożone, np. glukozę, fruktozę, mannotriozę,
- minerały, np. potas, magnez, wapń,
- kwasy organiczne, np. jabłkowy, bursztynowy, mlekowy,
- polifenole,
- wodę.
Właściwości manny z jesionu były znane i wykorzystywane już w starożytności. Największą popularnością cieszyła się ona w regionach śródziemnomorskich, ze względu na powszechne uprawy jesionu mannowego. Do dziś występuje on głównie na południowo-zachodnich terenach Europy, m.in. we Włoszech, Turcji, Francji czy na Półwyspie Bałkańskim.
Mannitol – główny składnik manny z jesionu
Mannitol to z chemicznego punktu widzenia naturalny alkohol cukrowy, jednak nie ma on nic wspólnego ze zwykłym alkoholem. Wykazuje silne właściwości osmotyczne, co oznacza, że przyciąga do siebie duże ilości wody.
Medycyna wykorzystuje to działanie na kilka sposobów. Po podaniu dożylnym mannitol zwiększa ciśnienie osmotyczne, co wywołuje wypływ wody z wnętrza komórek do przestrzeni międzykomórkowej i osocza. Efekt ten wykorzystywany jest do:
- obniżenia ciśnienia wewnątrzczaszkowego i w gałce ocznej,
- zwiększenia objętości moczu w ostrej niewydolności nerek,
- nasilenia wydalania toksyn przez nerki.
Także po podaniu doustnym mannitol działa na wodę jak magnes, tylko że w tym przypadku ściąga ją do jelit. Dzięki temu nawadnia i zmiękcza treść pokarmową, co ułatwia jej przesuwanie się w kierunku odbytu.
Jak manna z jesionu wspiera przewód pokarmowy niemowląt?
Stosowanie manny z jesionu może złagodzić dolegliwości wynikające z problemów trawiennych u noworodków i niemowląt. Jej działanie opiera się na właściwościach mannitolu – ściąga on do jelit spore ilości wody, która zmiękcza masy kałowe. Dzięki temu manna z jesionu działa łagodnie przeczyszczająco i wspomaga regulację rytmu wypróżnień.
Zaparcia są dla dzieci bardzo stresujące. Twardszy stolec wywołuje ból podczas wypróżniania, przez co maluch może bać się tego momentu i odwlekać go w czasie, a to jeszcze bardziej pogłębia zaburzenia pracy jelit. Podanie dziecku manny z jesionu eliminuje ten problem, ponieważ zmiękczone masy kałowe nie wywołują bólu ani dyskomfortu.
Poprawa pasażu jelitowego oraz regularne wypróżnianie usprawniają także wchłanianie substancji odżywczych z trawionego pokarmu. Oprócz tego manna z jesionu może przyczynić się do zmniejszenia ilości gazów w jelitach, a tym samym do redukcji objawów kolki i wzdęć u noworodków i niemowląt.
Bezpieczeństwo manny z jesionu. Czy wywołuje skutki uboczne?
Mannitol praktycznie nie wchłania się z jelita cienkiego, dzięki czemu po podaniu doustnym działa wyłącznie w obrębie przewodu pokarmowego. Badania nie wykazały żadnych działań niepożądanych po podaniu manny z jesionu. Dzięki wysokiemu profilowi bezpieczeństwa może być ona stosowana u maluchów już od 1. dnia życia.
Physiomanna baby – wsparcie układu pokarmowego maluchów
Physiomanna baby to preparat zawierający kompozycję składników wspierającą prawidłową pracę jelit niemowląt i małych dzieci. Jego głównym składnikiem jest bogata w mannitol manna z jesionu, która dba o właściwą konsystencję mas kałowych i poprawia komfort wypróżnień malucha. Oprócz niej w suplemencie diety Physiomanna baby znajdziesz także składniki roślinne o działaniu wiatropędnym, przeciwzapalnym i rozkurczającym mięśnie gładkie jelit:
- ekstrakt z owoców kopru włoskiego,
- ekstrakt z kwiatów rumianku,
- ekstrakt z liści melisy lekarskiej.
Physiomanna baby ma postać proszku do rozpuszczania w wodzie lub innym płynie, a przyjemny smak ułatwia podanie go maluchowi. Zalecane dawkowanie preparatu to 1 gram na kilogram masy ciała dziecka, chyba że pediatra zaleci inny schemat jego podawania.
Manna z jesionu to bezpieczny i skuteczny sposób na dziecięce trudności z wypróżnianiem. Jeśli jednak zaparcia u Twojej pociechy zdarzają się często, a preparaty bez recepty nie pomagają, należy skonsultować ten problem z lekarzem.
Źródła:
- Błecha K. (2019). Fitoterapia i suplementacja diety w chorobach górnego odcinka przewodu pokarmowego, Postępy Fitoterapii, 20(2): 118-125.
- Mannitol. Medycyna Praktyczna | https://www.mp.pl/pacjent/leki/subst.html?id=527 [dostęp 30.08.2024].
- Villa, C., Cuna, F. S. R. D., Grignani, E., Perteghella, S., Panzeri, D., Caviglia, D., & Russo, E. (2024). Evaluation of the Biological Activity of Manna Exudate, from Fraxinus ornus L., and Its Potential Use as Hydrogel Formulation in Dermatology and Cosmetology. Gels, 10(6): 351.
- Caudullo, G., & De Rigo, D. (2016). Fraxinus ornus in Europe: distribution, habitat, usage and threats. The European Atlas of Forest Tree Species: Modelling, Data and Information on Forest Tree Species: 100-101.
- Guarcello, R., Gaglio, R., Todaro, A., Alfonzo, A., Schicchi, R., Cirlincione, F., … & Francesca, N. (2019). Insights into the cultivable microbial ecology of “Manna” ash products extracted from Fraxinus angustifolia (Oleaceae) trees in Sicily, Italy. Frontiers in microbiology, 10: 984.